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你挑一只嘛
* 来源 :http://www.cdsdkr.cn * 发表时间 : 2021-02-02 18:14 * 浏览 :

当记者走近商铺时,一股呛人的臭味儿铺面而来,铁笼上粘了很多鸡毛,鸡笼旁边的一处空地上,污水横流,臭味十分呛人。

现状

昨日下午,记者通过走访娘热路蔬菜水果批发市场、气象局农贸市场、河坝林农贸市场、药王山农贸市场发现,除了娘热路蔬菜水果批发市场有统一的屠宰点外,其余3家农贸市场均没有统一的屠宰场所,当市民购买现宰的鸡、鸭、鸽子时,各商铺老板都会在自己的商铺内进行屠宰。

活禽屠宰区卫生堪忧

市民表示心态很复杂

准备到活禽区买活鸡的李先生在活禽屠宰商铺门口转了一圈后,就转身离开,去买蔬菜了。当记者追过去问的时候,李先生说,他本来想买只活鸡炖着吃,结果看了一下环境后,就放弃了原来的计划了。“我是想买活鸡的,因为吃着新鲜,但是到市场上看了一圈后,我就开始担心安全问题了。”李先生说。

“这里的鸡鸭等活禽,主要来自堆龙德庆县那边的专业养殖户,活禽在出厂前都要经过严格的检疫。”珠扎说,活禽进入市场前,市场管理方将不再进行检疫,只负责每天早晚检查各门市进货时,由检疫部门出具的检验单据(追诉单),对没有检验单据的,将禁止进入市场销售。

记者走访发现,除了娘热路蔬菜水果批发市场有统一的活禽屠宰点外,其余3家农贸市场均没有统一的活禽屠宰场所,各商户均在自己的商铺内进行屠宰。

记者上前询问:“老板,这些鸡是现宰现卖的吗?”

“对,你挑一只嘛,我帮你连宰带拔毛给你处理干净……”

在气象局农贸市场,各销售活禽的商铺内都放满了铁笼,笼子里装着鸡、鸭、鸽。在一家主营鸡、鸭和鸽子的活禽商铺前,摆满了很多装有鸡鸭内脏的塑料盆,在商铺里面,除了铁笼外,还有布满黑色污垢的盆子和铁锅。

通过走访,记者发现大多数大农贸市场的活禽屠宰区内,环境卫生比较差,地面上有积水、物品摆放不整齐等现象普遍。

说起屠宰点的环境卫生,尼玛顿珠说:“我们市场的清洁人员每隔1小时就清理一次垃圾,几个活禽屠宰点的工作人员也是每隔半小时清理一次垃圾,所以卫生相对还是比较好。”另外,药王山农贸市场的活禽屠宰点每隔3天就对活禽消毒一次,市场管理人员每天早晚都要到各屠宰点检查检疫部门出具的追诉单,确保市场内的活禽是安全的。

——拉萨市政府工作报告

今年的拉萨市政府工作报告提出,拉萨市将建现代化的清真牛羊屠宰场、活禽集中屠宰场。 昨日下午,记者通过走访市区内的四家农贸市场发现,目前,大多数农贸市场的活禽屠宰区内环境卫生比较差。拉萨市活禽集中屠宰场一旦建立,将有效解决这些问题。■文/图 记者 李瑞伟

药王山农贸市场管理员尼玛顿珠介绍,药王山农贸市场有9个活禽宰杀点,没有统一的活禽屠宰场所,每个宰杀点都在自己的商铺内进行宰杀。

各农贸市场均没有统一的活禽屠宰点

“我们市场里共有4个活禽门市(记者走访发现,该市场二楼41-45号商铺均有活禽),每个门市都设有自己的宰杀点,但宰杀点不在自己的门市里面,都在统一的宰杀点进行屠宰。”娘热路蔬菜水果批发市场管理员珠扎说,市场管理人员每天早上都会对各门市的活禽进行检查。

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